FOOD & FUN Festival: The Essence of Taste

Ke 08.10.2025 — 12.10.2025
Varaa illallinen »

Tapahtuman tiedot

Varattavissa ke,to, pe, la
Tapahtuma alkaa: 18:30
Tilan ovet suljetaan klo 19
Kesto n. 3 h sis. väliajan
Tila: MOVE • 5D
Saapuminen »

 

Kansainvälinen hyvän ruoan Food& Fun Festival järjestetään jälleen 8.–12. lokakuuta 2025. Arvostetut vierailevat kokit yhdistävät voimansa huippuluokan paikallisten ammattilaisten kanssa 14 johtavassa turkulaisravintolassa luodakseen ainutlaatuiset menut, joissa tuoreet kulinaariset ideat törmäävät paikallisiin raaka-aineisiin. Liity mukaanmuiden hyvän ruoan ystävien seuraan Suomesta ja ympäri maailmaa nauttimaan uniikeista ruoka- ja juomaelämyksistä sekä laadukkaista kulttuuritapahtumista.

MOVE・5D on mukana Turun Food & Fun -tapahtumassa, jonka aikana tarjoillaan vain Food & Fun menua ja juomapakettia yhteishintaan 170 € / hlö. Tapahtuman ajan keittiössä nähdään Axel Thorsteinsson (Reykjavík) sekä Colibrí Jiménez (Meksiko).

Menu

Lapin “Puikula”-peruna, smetana & muikunmätiä
Syötävä osterinkuori, pohjoismainen wasabi & Rossini-kaviaari
Tanskalainen ruisleipä & paahdettu voi
Sienet, Oaxacan musta mole -kastike & hoja santa -tortilla
Marmoroitu naudanliha, maissi & punainen salsa tatemada
Sitruunaverbena & punaherukka
Grillattua kanaa,  mehustettua kurkkua & kookosta
Mantelikakku, prässättyä omenaa & Hokkaido-jäätelö

 

Lue lisää immersiivisestä  MOVE • 5D -tilasta »